Windows 10で従来の画像閲覧ツールのWindows フォトビューアーが使えないという記述が多いが、実際にはWindows 10をクリーンインストールした場合、Windows 10がプリインストールされている場合のいずれかの場合に発生するっぽい。
Windows 7や8.1からのアップグレードだったり、Windows 10のリリース前に提供されたInsider Previewからの人たちは無改変で関連付けまで出来るみたい。

この事象が発生している場合、レジストリ改変でWindows フォトビューアーは使えるが、関連付けは出来ないとの記述も発見。ソース
通常のフォトアプリに不満がある人はフリーソフトでも入れたほうが手っ取り早そうだ。